Точные даты строительства первоначального храма в Эссойле не задокументированы. Согласно местным преданиям, первая деревянная церковь во имя святителя Николая Чудотворца была возведена в селе в начале XVIII века. Это соответствовало распространенной в те времена практике строительства деревянных храмов в Карелии, учитывая обилие лесных ресурсов и традиции деревянного зодчества.
В середине XIX века, в связи с ветхостью первоначального здания и увеличением числа прихожан, было принято решение о строительстве нового храма. В 1850-х годах на месте старой церкви началось возведение нового деревянного храма, который был завершен и освящен в 1855 году. Новый храм представлял собой классический образец карельского деревянного зодчества: одноэтажное здание с пятиглавием и шатровой колокольней, примыкающей с запада. Внутреннее убранство отличалось простотой и скромностью, характерными для сельских приходских церквей того времени.
В конце XIX — начале XX века храм пережил несколько значительных ремонтов и обновлений. В 1897 году была проведена капитальная реставрация здания, в ходе которой обновлены кровля и наружная отделка. В 1912 году, благодаря пожертвованиям прихожан, были приобретены новые иконы и церковная утварь, что способствовало обогащению внутреннего убранства храма.
После революционных событий 1917 года и установления советской власти, храм, как и многие религиозные учреждения, столкнулся с трудностями. В 1930-х годах, в период активной антирелигиозной политики, храм был закрыт, а его здание использовалось под складские нужды. Многие иконы и предметы церковного обихода были утрачены или повреждены.
Во время Великой Отечественной войны здание храма не подверглось значительным разрушениям, однако оставалось в запущенном состоянии. После войны, в 1950-х годах, местные жители неоднократно обращались к властям с просьбами о возвращении храма верующим, но официального разрешения получено не было.
Лишь в конце 1980-х годов, в период перестройки и изменения государственной политики в отношении религии, начался процесс возвращения храма Русской Православной Церкви. В 1989 году здание было официально передано верующим, после чего начались работы по его восстановлению. К 1992 году храм был полностью отреставрирован и вновь освящен, возобновились регулярные богослужения.
Архитектурно храм представляет собой деревянное здание, характерное для карельского зодчества XIX века. Основной объем храма — прямоугольный сруб с пятиглавием, покрытый двускатной крышей. С западной стороны примыкает шатровая колокольня, выполненная в традициях северного деревянного зодчества. Фасады украшены резными наличниками и декоративными элементами, отражающими местные художественные традиции.
Внутреннее пространство храма разделено на три части: притвор, основное помещение и алтарь. Иконостас выполнен в классическом стиле, с использованием традиционных православных икон. Особое место в интерьере занимают старинные иконы, некоторые из которых были возвращены в храм после его восстановления.
В настоящее время храм Николая Чудотворца в селе Эссойла является действующим приходским храмом, обслуживающим местную православную общину. Он также привлекает внимание исследователей и туристов, интересующихся историей и культурой Карелии. Храм включен в список объектов культурного наследия регионального значения.