Храм святителя Митрофана Воронежского в селе Бурлацком был основан переселенцами из Воронежской губернии. Первый молитвенный дом в честь святителя Митрофана построен в 1838 году. Каменная церковь возведена в 1877 году на средства прихожан. Храмовая архитектура соответствовала традициям православного зодчества XIX века.
В 1967 году в период антирелигиозной политики советской власти храм был разрушен. Богослужебная жизнь в селе прекратилась до 1990 года, когда началось строительство нового храма. Восстановленный храм освящен в честь святителя Митрофана, первого епископа Воронежского, канонизированного в 1832 году.
Святитель Митрофан (1623-1703) возглавлял Воронежскую епархию с 1682 года. В период его управления епархией количество храмов увеличилось до 239, основаны два монастыря. Архипастырь проявил особую заботу о духовном просвещении паствы и укреплении церковной дисциплины.
Ежегодно 6 декабря в храме совершается память святителя Митрофана. Богослужебная традиция включает молебен, Божественную литургию и крестный ход. В праздничных богослужениях участвуют паломники из соседних населенных пунктов.
При храме сохраняется традиция общей трапезы с пирожками, установленная переселенцами из Воронежской губернии в XIX веке. Эта традиция прерывалась в советский период и была восстановлена в 1990-х годах.