† Память о преподобном Софронии
Скажу любви вашей о личности дивной, говорит современный описатель подвигов св. Георгия мученика († 1515 г.). Пресвитер Стефан, из села Пенковца, что близ Софии (Средца), из-за Турецкого насилия оставил родину свою и с своей супругой придя жил в моем доме; с ним мы довольно поучались о полезном. Отсюда удалился он в Валахскую землю и принят был великим воеводою Радулом. Там супруга его переселилась к Богу, а он стал иеромонахом Софронием. По смерти воеводы Радула опять пришёл он на Дунай, поселился в монастыре близ Русы и укреплял себя постом, молитвами, трудом, терпением и милостыней. Тут он жил недолго: диавол не терпел подвигов его, поднял против него слугу его; тот ударяет его топором по голове и лишает жизни. Погребённый «он, спустя три года, являлся живущим в монастыре; те открывают гроб и находят его как будто уснувшим и издающим благоухание. Они положили его в раке. По всей стране творит он чудеса и исцеления. Кто не доверяет, пусть идёт сам и уверится». Воевода Радул, покоивший преп. Софрония – Стефана, известен как один из лучших воевод Валахии; он выпросил себе у султана блаженного патр. Нифонта, жившего в заточении в Адрианополе; при содействии святого Нифонта Радул успел многое сделать для благоустройства дел гражданских и церковных в Валахии. Он умер в 1508 г.. Так как преп. Софроний, по словам современника, жил «недолго» по смерти Радула, а мощи его открыты спустя три года после его кончины; то ясно, что страдальческая смерть его последовала не позже 1510 г., а мощи открыты в 1512 г..