Храм пророка Илии в хуторе Коржи был возведен в 2010–2013 годах по инициативе местных жителей, руководства сельскохозяйственных предприятий и приходского совета. За образец была взята церковь Покрова на Нерли, построенная в 1165 году при князе Андрее Боголюбском. Церковь Покрова на Нерли является одним из древнейших сохранившихся храмов Руси и включена в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
18 мая 2010 года на месте будущего храма был установлен крест. Архитектурный проект разрабатывался в станице Ленинградской. Строительство велось при активном участии жителей хутора. 13 октября 2013 года храм был освящен в честь пророка Илии епископом Ейским и Тимашевским. Храм представляет собой четырехстолпное, крестово-купольное сооружение с одной главой и тремя апсидами. Стены имеют небольшой наклон внутрь, что характерно для древнерусской архитектуры.
Храм расположен на берегу реки Средняя Челбаска. В архитектурном отношении он повторяет основные черты церкви Покрова на Нерли: кубический объем, арочные порталы, лаконичный декор. Внутреннее пространство организовано по традиционной для православных храмов схеме с алтарем, средней частью и притвором. Иконостас выполнен в соответствии с канонами русской церковной традиции.