Первая деревянная церковь во имя святого великомученика Георгия Победоносца в селе Поляны была устроена в 1793 году. Наименование храма связано с местным источником, известным как «Егорьевский колодец», который почитался жителями как святой. В 1843 году на месте обветшавшей церкви возвели новый деревянный храм с тем же посвящением. Земельный надел при церкви составлял 36 десятин.
По данным клировых ведомостей за 1805–1880 годы, приход храма включал 211 дворов, в которых проживало 735 мужчин и 729 женщин. Согласно штатному расписанию 1873 года, причт состоял из одного священника и одного псаломщика. Село Поляны являлось центром Полянской волости, в состав которой входили также населенные пункты: Большая и Малая Истобенка, Бахаровка, Садовое, Поднаволоки, Рыково и Мякишево.
Существует несколько версий происхождения села Поляны. Согласно одной из них, поселение возникло в конце XVI — начале XVII века на землях, пожалованных казаку Городцу за службу на Большой Засечной черте. Другая версия связывает основание села с переселением семей из села Бараково в конце XVII века. Третья версия указывает на миграцию жителей с реки Верды, привлеченных наличием родника с чистой водой.
В начале XX века село состояло из нескольких улиц, включая Теменки, Незорово, Курган, Центральную, Собачий Хутор, Горобки и Милкин порядок. Впоследствии эти названия были изменены. Храм святого Георгия Победоносца оставался духовным центром села вплоть до начала XX века, однако дальнейшая его судьба в советский период требует дополнительных архивных изысканий.