Село Аджим известно с 1682 года и расположено на возвышенном месте на берегу реки Аджимки. До революции в Аджиме проводились три ярмарки: Благовещенская (7 апреля), Тихоновская (28 июня) и Егорьевская (7 декабря), из которых Тихоновская была наиболее значимой и продолжалась три дня.
Строительство церкви Георгия Победоносца в Аджиме велось в период с 1830 по 1868 годы. Церковь является четырёхстолпной однокупольной постройкой с тремя престолами: главный во имя Георгия Победоносца и два придела — во имя святителя Тихона, епископа Амафунтского, и во имя святителя Модеста Иерусалимского.
Архитектурные особенности храма включают в себя традиционные элементы русской церковной архитектуры того времени. Здание построено из кирпича и имеет характерную для региона форму. Колокольня храма является важной частью его архитектурного ансамбля.
В советский период храм, как и многие другие церкви, был закрыт, а его здание использовалось для различных хозяйственных нужд. Однако в конце XX века, благодаря усилиям местных жителей и поддержки епархии, храм был возвращён верующим и восстановлен.
В настоящее время церковь Георгия Победоносца в Аджиме продолжает функционировать как действующий храм. При нём действует воскресная школа, проводятся культурные и образовательные мероприятия, направленные на сохранение и распространение православных традиций.
