Храм во имя святителя Гурия, архиепископа Таврического, расположен в селе Веселовка Сакского района Республики Крым. Святитель Гурий (в миру Григорий Платонович Карпов) родился в 1814 году в Саратове в семье священника. В 1837 году он окончил Саратовскую духовную семинарию, после чего поступил в Санкт-Петербургскую духовную академию. 12 июля 1838 года был пострижен в монашество с именем Гурий в честь святителя Гурия Казанского. 4 августа того же года рукоположен в иеродиакона, а 20 ноября 1839 года — в иеромонаха.
По окончании академии иеромонах Гурий был направлен в Пекинскую духовную миссию, где провел десять лет (1840–1850), занимаясь миссионерской деятельностью. В 1851 году он вернулся в Санкт-Петербург, где был возведен в сан архимандрита и назначен смотрителем Александро-Невского духовного училища. В 1855 году за труд «О богоучрежденности епископского сана» получил степень магистра богословия. В 1856 году вновь отправился в Китай, где в течение 18 лет служил начальником миссии, занимался переводами богослужебных текстов на китайский язык.
11 мая 1866 года архимандрит Гурий был хиротонисан во епископа Чебоксарского, викария Казанской епархии. 28 ноября 1867 года назначен епископом Таврическим и Симферопольским. 12 апреля 1881 года возведен в сан архиепископа. За время управления Таврической епархией им были основаны духовная семинария, мужское и женское духовные училища, открыт Таврический архиерейский дом в Симферополе. Скончался 17 марта 1882 года, погребен в склепе Александро-Невского собора в Симферополе.
В 1929 году, перед разрушением собора, останки архиепископа Гурия были перенесены на городское кладбище у храма Всех Святых. При обретении мощей было засвидетельствовано их нетление. 18 апреля 2008 года Священный Синод Украинской Православной Церкви принял решение о канонизации архиепископа Гурия в лике местночтимых святых. 23 августа 2008 года в Петропавловском кафедральном соборе Симферополя состоялось торжественное прославление святителя.
Храм в селе Веселовка был освящен в честь святителя Гурия Таврического в память о его архипастырских трудах на Крымской земле. Архитектура храма соответствует традициям православного зодчества. Богослужения совершаются согласно расписанию, утвержденному епархиальным управлением.