Храм Покрова Пресвятой Богородицы в селе Шопино был основан в начале XIX века. В 1802 году жители села обратились к графу Н.П. Шереметеву, владельцу Борисовской вотчины, с прошением о строительстве каменного храма вместо обветшавшей деревянной церкви. Проект храма разработал белгородский архитектор Пётр Масалов в 1807 году, однако строительство было отложено из-за Отечественной войны 1812 года.
Возведение храма началось в 1815 году в честь победы русских войск над наполеоновской армией. К 1817 году строительство было завершено, и храм освятили в честь Покрова Пресвятой Богородицы. Здание выполнено в стиле позднего классицизма. В 1822 году в храме установили новый иконостас, а в 1891 году перестелили полы и соорудили каменную ограду.
В 1901 году при храме открылась церковно-приходская школа. После революции 1917 года храм лишился земли и ценностей, а в 1929 году был закрыт. В годы Великой Отечественной войны здание использовалось как наблюдательный пункт во время Курской битвы. В 1943 году храм сильно пострадал от артобстрелов, но уцелел. В 1950-х годах предпринимались неудачные попытки его подрыва.
В конце XX века начались восстановительные работы. Колокольня была воссоздана заново, а 5 августа 1999 года архиепископ Белгородский и Старооскольский Иоанн освятил возрождённый храм. Сохранились некоторые исторические элементы, включая следы от пуль и осколков на стенах.
При храме находится местночтимая икона Божией Матери «Нечаянная радость», сохранившаяся с дореволюционных времён. Также в храме хранится возвращённая после долгих лет икона Божией Матери «Млекопитательница», находившаяся там с момента основания.