Приход в честь Покрова Пресвятой Богородицы в селе Песчанокопском был открыт в 1988 году. Первоначально богослужения совершались в здании бывшего медвытрезвителя, которое было приспособлено для церковных нужд. В 1993 году состоялось освящение креста и закладка первого камня под строительство нового храма, однако работы ограничились частичным возведением фундамента.
Активное строительство началось лишь в 2002 году после пересмотра проекта по благословению архиепископа Пантелеимона. Первая Божественная литургия в новом храме была совершена 7 апреля 2008 года. Окончательное освящение храма состоялось 28 июня 2009 года.
Храм относится к Волгодонской и Сальской епархии Русской Православной Церкви. Архитектурный облик храма соответствует традициям православного зодчества. При храме действует приходская община, ведущая регулярную богослужебную деятельность.
История прихода отражает характерные процессы возрождения церковной жизни в России в конце XX - начале XXI века, когда многие храмы создавались в приспособленных помещениях, а их строительство часто растягивалось на годы из-за недостатка средств.