Храм Николая Чудотворца в селе Первомайское Саратовской области имеет документально подтверждённую историю, связанную с церковным строительством в регионе. Первое упоминание о деревянной церкви в этом селе, ранее именовавшемся Никольским, относится к 1773 году. Храм был освящён в 1774 году протопопом города Дмитриевска (ныне Камышин) Аврамием Степановым. Село Лопуховка, где находилась церковь, получило своё первоначальное название Никольское именно по имени храма.
В 1814 году на месте обветшавшей деревянной церкви был возведён новый каменный храм, также посвящённый святителю Николаю Чудотворцу. При церкви состояли два клирика — священник и псаломщик. В храме действовала приходская школа, выполнявшая просветительскую функцию для местного населения. Архитектурный облик здания соответствовал традициям русского церковного зодчества начала XIX века.
В период гонений на религию в XX веке храм, как и многие другие культовые сооружения, прекратил богослужебную деятельность. Точная дата закрытия церкви в документальных источниках не сохранилась. Здание использовалось для хозяйственных нужд, что привело к его частичному разрушению. В постсоветский период предпринимались попытки восстановления храма, однако полноценная реставрация не была завершена.
Исторические источники, в частности «Труды Саратовской учёной архивной комиссии», содержат сведения о церковной жизни в селе в XVIII-XIX веках. Эти документы свидетельствуют о том, что Никольский храм играл значительную роль в духовной жизни местного населения до начала антирелигиозных кампаний советского периода. В настоящее время здание сохраняет статус объекта культурного наследия регионального значения.