Храм Николая Чудотворца в селе Архипо-Осиповка был построен в 1906 году на средства местных казаков. Строительство велось с разрешения и при поддержке государственных органов, выделивших значительные средства из казны. Первоначально храм выполнял функции духовного центра для казачьего населения и жителей окрестных поселений.
В 1930-х годах, в рамках политики отделения церкви от государства, храм был закрыт для богослужений. Здание использовалось под хозяйственные нужды: в нем размещались магазин и складские помещения. Церковное имущество, включая колокола, было конфисковано и уничтожено.
В 1991 году православная община села Архипо-Осиповка была восстановлена. В декабре 1992 года в храме возобновились регулярные богослужения. Начались работы по восстановлению здания: была отстроена колокольня, паперть, балкон для хора и ризница. Интерьер храма был расписан художником В.С. Сухоруковым.
В 2006 году отмечалось столетие храма. К этому времени были завершены основные восстановительные работы, и храм приобрел вид, близкий к первоначальному. Архитектура здания соответствует традициям русского церковного зодчества конца XIX - начала XX веков.
В настоящее время храм является действующим и относится к Новороссийской епархии Русской Православной Церкви. Богослужения проводятся регулярно согласно церковному уставу. Храм сохраняет статус духовного центра для жителей села Архипо-Осиповка и окрестных населенных пунктов.