Храм Илии Пророка в селе Гари Елабужского уезда Вятской губернии (ныне Республика Татарстан) был основан как православный приход в 1816 году. Первоначально на этом месте существовала деревянная однопрестольная церковь, построенная в 1861 году. В середине 1870-х годов храм был уничтожен пожаром.
В 1876 году вятский архитектор Александр Степанович Андреев разработал проект каменного храма в эклектичном стиле с элементами русского стиля. Строительство велось исключительно на пожертвования местных жителей, что обусловило длительный срок возведения - с 1876 по 1897 год. Храмовая композиция включала шатровую колокольню с восьмигранным ярусом звона, трапезную и основной объём церкви.
В 1910 году храм был украшен настенной живописью, о чём сохранилась публикация в «Вятских епархиальных ведомостях». Богослужения в каменном храме продолжались 43 года - до 1939 года, когда церковь была закрыта советскими властями. В период коллективизации последний настоятель храма и его сын подверглись репрессиям.
В советский период здание использовалось для хозяйственных нужд, что привело к его постепенному разрушению. К началу XXI века храм находился в заброшенном состоянии: обвалился купол колокольни, частично разрушилась крыша, полностью утрачено внутреннее убранство. Настенные росписи, ещё различимые на фотографиях 2012 года, к настоящему времени практически исчезли.
Храм Илии Пророка в селе Гари включён в список выявленных объектов культурного наследия Республики Татарстан. Архитектурные особенности памятника включают кирпичную кладку, декоративное пятиглавие, ложные закомары (кокошники), филенчатые лопатки и декоративные пояса на фасадах.