Храм великомученика Георгия Победоносца в селе Песчанка Аткарского района Саратовской области был образован в 2013 году. Село Песчанка, основанное в 1840 году, исторически не имело собственного храма, хотя на его территории существовали две часовни: одна в центре села в честь Святителя Николая Чудотворца, а вторая — на сельском кладбище. Обе часовни были разрушены в середине 1920-х годов в период гонений на Церковь.
В 2004 году по благословению Епископа Саратовского и Вольского Лонгина в Песчанке было освящено место под строительство церкви в честь святого великомученика Георгия Победоносца. Однако строительство не было начато из-за материальных трудностей. Вопрос о создании прихода был вновь поднят в 2013 году. 2 октября 2013 года по благословению Митрополита Саратовского и Вольского Лонгина состоялось собрание жителей села, на котором было принято решение об организации прихода.
6 ноября 2013 года администрация села передала верующим полуразрушенное здание бывшего склада. В течение шести месяцев силами прихожан здание было отремонтировано и приспособлено для богослужений. 11 апреля 2014 года в храме была совершена первая Божественная Литургия. Богослужения в храме совершаются 2-3 раза в месяц, Литургия начинается в 09:00.
В храм были переданы старинные религиозные артефакты: запрестольный крест и Казанская икона Божией Матери. Эти святыни до революции находились в церкви святителя Николая Чудотворца села Чемизовка Аткарского района, а в советский период использовались в крестных ходах при погребении в селе Новая Ивановка.