Православный приход святого апостола и евангелиста Матфея в Лёвене был основан в 2003 году. Первая литургия на церковнославянском языке состоялась 29 ноября 2003 года в предоставленном римско-католическим деканатом храме. Это событие ознаменовало возрождение православной общины в городе после почти тридцатилетнего перерыва.
История православия в Лёвене восходит к 1923 году, когда здесь существовала русская православная община. Она прекратила свою деятельность около 1975 года. Современный приход объединяет верующих различных национальностей, проживающих в Лёвене и его окрестностях.
Богослужения совершаются на первом этаже здания Collegium Pro America Latina по адресу Tervuursestraat 56. В храме используются три литургических языка: церковнославянский, голландский и английский. Архитектурно помещение храма представляет собой адаптированное университетское здание, не имеющее традиционного церковного облика.
Приход находится в юрисдикции Русской Православной Церкви. Духовенство храма окормляет также православную общину в Мехелене. В 2016 году в храме проводилась выставка современной православной иконы латвийской мастерской Eleusa, включавшая более 50 икон и сопровождавшаяся лекциями и мастер-классами по иконописи.