Она была устроена по инициативе администрации Колпинского хлебозавода и освящена 10 февраля 2000 года протоиереем Анатолием Морозом в сослужении колпинского и тосненского духовенства.
Здание хлебозавода, в котором находится часовня, было построено в 1930–1932 годах в стиле сталинского неоклассицизма. В послевоенные годы к основному корпусу были добавлены новые производственные помещения. Часовня размещена в одноэтажной пристройке к основному зданию завода.
После прекращения работы хлебозавода в 2007 году его помещения были сданы в аренду различным организациям. Несмотря на изменения в использовании здания, часовня продолжает функционировать.
Часовня преподобного Георгия Хозевита приписана к церкви Вознесения Господня в Колпино. Богослужения в часовне проводятся регулярно, включая молебны по вторникам.
Преподобный Георгий Хозевит, в честь которого названа часовня, был монахом монастыря Святого Георгия Хозевита в Иудейской пустыне. Монастырь, основанный в византийский период, является значимым центром православного паломничества.
